|
| November 2011 |
|
TrinkwV: Verpflichtende Untersuchung auf Legionellen  Mit der am 01. November in Kraft getretenen Novellierung der Trinkwasserverordnung ergibt sich für Betreiber von Großanlagen eine Verpflichtung zur Untersuchung auf Legionellen. |
|
|
| Juli 2011 |
|
QS-Laborkompetenztest bestätigt unserem Labor: Herausragende Qualität in der Routineanalytik Der Frühjahrkompetenztest der QS-GmbH überprüfte diesmal verstärkt die Qualität der Routineanalytik bei den Laboren. Unser Institut absolvierte den Test gewohnt sicher und erzielte erneut ein herausragendes Ergebnis.
|
|
| April 2011 |
|
Radioaktivitätsmessung Wir überprüfen Ihre Lebens- und Futtermittel kostengünstig und schnell auf erhöhte radioaktive Belastung.
|
|
| April 2011 |
|
Aus unserer Forschung:
Kontrolle von Listeria monocytogenes mit Hilfe von Milchsäurebakterien Unterstützt vom Bundesministerium für Wirtschaft und Technologie hat unser Institut vor Kurzem eine Arbeit zur Entwicklung natürlicher Biofermente zur Kontrolle eines der wichtigsten patogenen Keime in Lebensmitteln - Listeria monocytogenes - abgeschlossen ...
|
|
| November 2010 |
|
9. QS-Laborkompetenztest - Institut Dr. Erdmann in Spitzengruppe Die QS-Fachgesellschaft Obst-Gemüse-Kartoffeln überprüft regelmäßig die geforderte hohe analytische Leistungsfähigkeit der im QS-System anerkannten Rückstandslabore. Auch im Herbsttest, in dem Rückstände in Johannisbeeren zu bestimmen waren, erzielte unser Labor hervorragende Werte und befand sich erneut in der Spitzengruppe der Teilnehmer.
|
|
| September 2010 |
|
Identifizierung von Separatorenfleisch Bestimmung des Destrukturierungsindex (MDI = Meat Destructuration Index) von Fleisch mittels Bildanalysealgorithmen.
|
|
| April 2011 |
|
Tetracyclin-Analytik für Exportware Von unserem Institut wurde ein dreistufiges Kaskadensystem aus mikrobiologischer, molekularbiologischer und instrumenteller Analytik entwickelt, das sicher und gleichzeitig Kosten minimierend die Einhaltung der Tetracyclin-Grenzwerte in Fleisch für alle weltweiten Exportmärkte überprüfbar macht.
|
|
| Juli 2010 |
|
Prof. Mempel neue wissenschaftliche Sachverständige
Professor Dr. Heike Mempel wird wissenschaftliche Sachverständige für die Lebensmittelgruppe "Obst und Gemüse" beim Institut Dr. Erdmann.Prof. Mempel, die vor Ihrer Berufung zur Professorin an die Hochschule Weihenstephan-Triesdorf leitende Qualitätsbeauftragte für Obst und Gemüse bei ALDI SÜD und EDEKA Südwest gewesen und dem Sektorkomitee von GLOBALGAP ...
|
